La fattoria "Plebis S.Johannes de Ballatorio" poi chiamata semplicemente "Pieve" fu fondata nell'IX sec. dai monaci Benedettini che l'abitarono fino al XIII sec, quando fu ceduta ad una famiglia nobile. Dal 1956 è di proprietà della fam. Petri che ne ha voluto valorizzare la vocazione all'ospitalità ristrutturando ed adeguando gli antichi casali per realizzare un bellissimo agriturismo, insieme alla coltura agricola, sviluppando e valorizzando le produzioni del territorio.
Il Frantoio
Dal 1956 il frantoio "LA PIEVE" produce olio di oliva utilizzando esclusivamente olive provenienti dal comprensorio di Grosseto (Maremma Toscana). Dal 2002...
La Cantina
L'attività di Cantina è sempre stata interna all'azienda e tratta uve provenienti esclusivamente dalla Fattoria La Pieve. Come nella migliore tradizione Toscana la produzione...